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Weingut seit 1912
Erich & Walter Polz

Theresienhöhe

Die Ried Theresienhöhe liegt im Sausal an Ausläufern der Koralpe. Die Weine aus dieser Lage gehören zur Ersten STK Ried.

Das Terroir auf der Theresienhöhe

Der Untergrund der Weingärten besteht aus Quarzphylliten, Serizit- und Chloritschiefern und ist bereits vor 350 bis 500 Millionen Jahren entstanden. Diese Schiefergesteine zerbrechen sehr leicht entlang der Schieferung. Dadurch sind oberflächlich nur noch kleine Bruchstücke zu sehen.

Geprägt durch die Mineralik - Therese Sauvignon Blanc.

Standort und Exposition Gründigkeit
Rücken, 5° Südwest seichtgründig
Ausgangsmaterial Bodentyp
Paläozoischer Phyllit kalkiger Rigosol
Sorten Bodenanalyse
Sauvignon Blanc, Morillon 36 % Sand, 53 % Schluff, 11 % Ton

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